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东莞蔬菜配送之可乐鸡翅

做可乐鸡翅食材鸡翅;可乐、姜、蒜、八角、辣椒;盐、酱油、料酒

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  步骤方法

  1、鸡翅,可乐。鸡翅买回来洗干净,中间划一刀;

  2、将中翅捞出,用纸吸去水份;

  3、中翅放在碗中用姜、蒜、盐、可乐、酱油腌上半小时左右;

  4、放在锅中煎至二面金黄;加入八角,大茴,料酒,辣椒略炒;

  5、把腌过的汤水倒入锅内;再倒入可乐,淹没中翅为止。大火煮沸后,小火煮30分钟左右。

  6、最后大火收汁,装盘。


标签:  蔬菜配送 食堂承包


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